Guldmjölk.  Sägs vara vinterns härligaste hälsodryck och jag förstår varför när jag provat. Den ska lindra smärta, vara avgiftande och fullproppad med antiinflammatoriska råvaror. Drycken innehåller gurkmeja, den gyllene superingrediensen! Jag hittade ett bra recept som både var gott och enkelt att göra HÄR.
 
Kommentera gärna om du också har provat Guldmjölk och vad du tycker ♥
 
  » Guldmjölk - Hälsoeffekter HÄR
 
 
 Det som behövs för att göra gurkmejapastan
 
 
Gurkmejapastan när den är färdig  
 
 
 
RECEPT: GULDMJÖLK
 
INGREDIENSER, 25 PERSONER
 
Gurkmejapastan

• 0,5 dl Malen gurkmeja

• 0,5 dl Malen ingefära

• 1 tsk Grovmalen svartpeppar

• 2 dl Vatten

Guldmjölken

• 2 dl Valfri mjölk (gärna havre, kokos eller nötmjölk)

• 1 tsk Gurkmejapasta

• 1 tsk Ghee eller kokosolja

 

OCH SÅ HÄR GÖR DU:

 

1. Börja med att förbereda gurkmejapastan: Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm på medelvärme samtidigt som du rör om tills du har en tjock pasta. Detta går fort! Låt svalna och förvara sedan pastan i kylen.

2. Gör guldmjölken genom att hetta upp valfri mjölk på en platta och häll upp i en kopp. Tillsätt 1 tsk av pastan och tillsätt 1 tsk ghee eller kokosolja, rör om och avnjut.

3. Om du vill ha en skummig guldmjölk, i likhet med latte, kan du mixa den varma mjölken med kokosolja/ghee och gurkmejapasta. Därefter häll upp i en kopp.

 
Detta är ett recept på gurkmejapasta som ger flera portioner, beräknat upp till 25 portioner. Du kan utan problem halvera mängden till pastan. Förvara pastan i en tätförsluten burk i kylen. Denna pasta kan även användas som smaksättning vid matlagning eller i en kaffedrink.
 
 
 
Kram ♥