Blåbärsmuffins. Två glada pojkar. En nöjd man. Och så jag då, som kände mig lite så där löjligt stolt som hade svängt ihop dessa medan skaran roade sig ute en härlig eftermiddag. Stora tuggor och flera tack till mamman i huset som serverade muffins så där spontant.


 
Med endast få ingredienser (prick sex stycken) kan ni också svänga ihop dessa och överraska små som stora! 
 

 
RECEPT: 
Blåbärsmuffins
INGREDIENSER, ca 8 muffins
 
 
3 st ägg
1 dl bovetemjöl
2 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
2 bananer
1 dl blåbär
 
OCH SÅ HÄR GÖR DU:
 
Mixa alla ingredienser utom bären till en smet. Vänd sedan försiktigt ner bären och fyll muffinsformar 3/4 delar. Grädda i ugnen 175 grader i cirka 20 minuter tills de fått en fin gyllenbrun färg.
 

» Fler recept på barnvänliga efterrätter
 
» Banansushi HÄR
 
 
 
KRAM



Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress